wtorek, 25 lutego 2014

Pulpeciki w sosie koperkowym

 Składniki:
- 50 dag mięsa mielonego wieprzowego
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 jajko
- sól
- pieprz
- mąka do obtoczenia
- 2 łyżki śmietany
- 3 łyżki mąki
- 1/2 szklanki mleka
- świeży pęczek koperku

poniedziałek, 24 lutego 2014

Muffinki Brzoskwiniowe

Składniki na 20 muffinek:
(średnica papilotek 5cm)
- 3 szklanki mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 płaska łyżeczka sody
- 1 jajko
- 250 ml jogurtu naturalnego 
- 80 ml oleju
- 130g cukru 
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1/2 łyżeczki aromatu śmietankowego 
- 350g brzoskwinie (świeże lub z puszki)

sobota, 22 lutego 2014

Murzynek

Składniki:
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
 - 1 3/4 szklanki cukru
- 4 szklanki mąki
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki cynamonu
- 3 łyżki dżemu truskawkowego
-1 kostka margaryny tj.  250g
- bakalie: orzechy, rodzynki 

niedziela, 9 lutego 2014

Tort pomarańczowy z kremem śmietanowo-jogurtowym

Składniki:
Biszkopt:
(tortownica 28 cm)
- 6 jaj
- 7 łyżek mąki tortowej (szklanka)
- szklanka cukru
- łyżeczka proszku do pieczenia 


piątek, 7 lutego 2014

Duża pizza na grubym cieście

Składniki:
- 3 1/2 szklanki mąki
- 10 dag drożdży
- szklanka mleka
- 8 łyżek oleju
- 1/3 szklanki wody
- 2 łyżeczki soli